Nákupní košík
Bylík Francouzské brambory směs koření 50g
Francouzské brambory
%%obrazek%%Směs koření Francouzské brambory je pečlivě namíchaná kombinace bylin a koření, která dodá vašim pečeným či zapečeným bramborám autentickou a lahodnou chuť. Tato směs je ideální pro přípravu tradičních francouzských brambor, ale také pro další bramborové pokrmy.
Směs obsahuje: Sůl mořská jemná (max.32%), mrkev, kmín, koriandr, pastinák, červená cibule, kurkuma, petržel list, celer, černý pepř
Recept: Tradiční francouzské brambory
Ingredience:
1 kg brambor
200 g uzeného masa nebo klobásy
1 cibule
3 vejce
200 ml smetany
Směs koření Francouzské brambory
Sůl podle chuti
Olej na vymazání pekáče
Postup:
Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
Uzené maso nebo klobásu nakrájejte na kostičky, cibuli na jemno.
Vejce rozšlehejte se smetanou, přidejte sůl a směs koření Francouzské brambory.
Vymažte pekáč olejem a vrstvěte brambory, maso a cibuli.
Každou vrstvu posypte směsí koření.
Na závěr zalijte připravenou vaječnou směsí.
Pečte v předehřáté troubě na 180°C přibližně 45 minut, dokud nejsou brambory měkké a povrch zlatavý.