Nákupní košík
Bylík Krakonošovo směs koření 300g
Krakonošovo koření
%%obrazek%%Krakonošovo koření je pečlivě vybraná směs přírodních bylin a koření, která dokáže nahradit většinu koření ve vaší kuchyni. Tato univerzální směs je ideální pro dochucení drůbeže, grilovaných specialit, ryb, francouzských brambor, polévek a omáček. Neobsahuje glutaman, konzervační látky ani jiné chemikálie, což zajišťuje přirozenou a lahodnou chuť vašich pokrmů.
Složení: petržel, kopr, sušená kapie, cibule, celer list.
Použití: Tato kořenící směs je vhodná do salátů, dressingů, bylinkových másel, nádivek, šťáv, omáček, na pečení a dušení drůbeže a ryb.
Recept: Pečené kuřecí stehno s Krakonošovým kořením
Ingredience (2 porce):
2 kuřecí stehna
2 lžíce olivového oleje
1 lžička Krakonošova koření
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky mletého pepře
1 lžička sladké papriky
2 stroužky česneku (nasekané)
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce medu (volitelné)
2 snítky čerstvého rozmarýnu nebo tymiánu
Postup:
Příprava marinády: V míse smícháme olivový olej, Krakonošovo koření, sůl, pepř, sladkou papriku, nasekaný česnek, citronovou šťávu a med.
Marinování masa: Kuřecí stehna důkladně potřeme marinádou a necháme odležet alespoň 30 minut, ideálně přes noc v lednici.
Pečení: Předehřejeme troubu na 200 °C. Kuřecí stehna položíme do pekáče, přidáme snítky rozmarýnu nebo tymiánu a pečeme 40–45 minut, dokud není kůže krásně křupavá a maso šťavnaté.
Podávání: Hotová stehna podáváme s pečenými bramborami, rýží nebo čerstvým salátem.
🔥 Tip: Pokud chcete ještě intenzivnější chuť, můžete během pečení maso podlévat výpekem nebo přidat trochu bílého vína.