Bylík Ratatouille směs koření 250g

Ratatouille Ratatouille je voňavá sypká kořenící směs, která obsahuje vyváženou kombinaci koření a bylinek. Koření je nepřekonatelné k dochucení dušené, pečené, restované či grilované zeleniny a zeleninových směsí. Uplatní se rovněž při přípravě zapečených pokrmů z brambor, těstovin nebo hub. V neposlední řadě se hodí i do lehkých zeleninových salátů a kuskusu. Kořenící směs obsahuje sůl (max. 39 %), česnek, cibuli, bazalku, oregano, kmín, papriku, zázvor, hořčici, šalvěj a chilli. Recept na zapečené těstoviny s klobáskou a zeleninou %%obrazek%%Zapečené těstoviny se dají připravit na tisíce způsobů. Tento recept zaujme svou jednoduchou přípravou a vynikající chutí, kterou mu propůjčí uzenina společně s kořením. Ingredience 400 g těstovin350 g mražené zeleninové směsi300 g klobásky200 g tvrdého sýra190 g zakysané smetany3 vejce1 polévková lžíce kořenící směsi RATATOUILLE1 polévková lžíce změklého máslasůl dle potřeby Postup přípravy 1. Těstoviny uvaříme ve velkém hrnci s osolenou vodou dle návodu na obalu. 2. Také mraženou zeleninu v samostatném hrnci krátce povaříme v osolené vodě. Postačí 4 až 5 minut, poté slijeme. 3. Klobásku nakrájíme na nudličky nebo menší kousky. Tvrdý sýr nastrouháme najemno. 4. Hlubší pekáč nebo zapékací mísu vytřeme změklým máslem. 5. Uvařené těstoviny, zeleninu a nakrájenou klobáskou společně s jednou polovinou sýra promícháme a vložíme do pekáče či mísy. 6. Zakysanou smetanu, vejce a koření krátce rozmixujeme dohromady. Směsí zalijeme těstovinovou směs. 7. Těstoviny posypeme druhou polovinou strouhaného sýra a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Zapékáme přibližně 25 až 35 minut dozlatova.